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Carrer de la Pau, 7, 46003 Valencia

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De martes a sábado de 13:30 a 15:30h y de 20:30 a 22:30h

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2 entrantes (se sirven los dos):

Mejillones en ligero escabeche con pesto y verduras de temporada.

Berenjena a la plancha con cecina, Ricotta y champiñones.

Plato principal a elegir:

Arroz meloso de pollo de corral y boletus. (mínimo dos personas y solo a mediodía)

Guiso de fabes asturianas con tapa de vaca, morro y piparras. (solo a mediodía)

Corvina a la plancha con salsa nantua y pepino encurtido. (supl. 4,40€)

Carrillera de vaca estofada con salsa holandesa y kale.

Postre:

Cremoso de limón con ralladura de turrón, helado de coco y merengue de curry.

3 entrantes (se sirven los tres):

Mejillones en ligero escabeche con pesto y verduras de temporada.

Berenjena a la plancha con cecina, Ricotta y champiñones.

Pulpo del Atlántico a la brasa, espuma de patata, mojo y cebollita asada

Plato principal a elegir:

Arroz meloso de pollo de corral y boletus. (mínimo dos personas y solo a mediodía)

Guiso de fabes asturianas con tapa de vaca, morro y piparras.

Corvina a la plancha con salsa nantua y pepino encurtido. (supl. 4,40€)

Carrillera de vaca estofada con salsa holandesa y kale.

Postre:

Cremoso de limón con ralladura de turrón, helado de coco y merengue de curry.

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13 de Julio, 2022

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