Actualidad

Menú degustación

Trufa negra de Sarrión

Hasta final de febrero siempre que el clima lo permita

5 platos individuales

Todo armonizado con Trufa negra fresca

Porque Tú, Sanitaria/o, nos cuidas

Te regalamos  el maridaje de vinos para acompañar tu comida o cena !

A partir del martes 9 de junio volvemos a estar con vosotros.

Como todos los años hemos preparado un menú especial compuesto por completo por este preciado hongo proveniente de Sarrión. Empezamos las jornadas el martes 28 de enero y  mantendremos el menú hasta finales de febrero.

Estamos en plena temporada de la trufa negra de Sarrión y durante todo el mes hemos elaborado  un menú a basé de este preciado producto.

Hace poco asistimos a una cata denominada “Jerez perdido” presentada por 2  grandes enólogos especialistas del Marco de Jerez que son Willy Perez y Ramiro Ibañez.

Jueves 31 de mayo a las 21 horas.

Queremos compartir con vosotros unas botellas  de tinto Nebbiolo bodega Dante Rivetti muy antiguas especialmente sacadas de bodega para nosotros. Probaremos 4 cosechas de las últimas 4 décadas.

Jueves 10 de mayo a las 21 horas, Cata vino tinto para conocer Portugal

Queremos descubrir una pequeña parte de la gran diversidad de la cultura vitícola de Portugal con denominaciones famosas como Douro y otras más escondidas con Dao o Bairrada.

Llega la primavera, lo que conlleva que nuestros platos sean más livianos.