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LA BOURGOGNE EN DOS CATAS: BLANCOS Y TINTOS
13 de Julio, 2022
LA BOURGOGNE EN DOS CATAS: BLANCOS Y TINTOS
LA BOURGOGNE
 
¡Una de las zonas más fascinantes de vinos franceses y del mundo!

El terreno vitícola de 224 km de norte a sur y de 800m a 3 km de ancho está fraccionado en un inmenso puzle de parcelas, cada una con su propio nombre (algunos  viñedos hoy en día se remontan al siglo VII y VIII) que tratan de destacar las peculiaridades y características diferenciadoras de cada una de ellas.
Del mismo modo, cada una de esas parcelas puede pertenecer a multitud de pequeños y medianos propietarios que han ido heredando la parte proporcional de la propiedad, que ya de por sí suele ser pequeña, que les correspondió tras la muerte de sus antecesores.
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