11 de Octubre, 2025
Cata Vinos Tintos Jura. 16 octubre
Cata Especial: Vinos Tintos Jura
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Jueves 16 de octubre | 20:30 h – 22:00 h
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El Jura es la región vitícola más pequeña de Francia. En apenas 40 km de viñedos escarpados se esconden 2000 hectáreas, 7 Denominaciones y unas 100 bodegas familiares que conservan tradiciones únicas.
Antes del siglo XIX se cultivaban más de 40 variedades autóctonas, aunque hoy destacan las tintas Poulsard y Trousseau, y la blanca Savagnin, protagonistas imprescindibles en cada cata.
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Precio: 48 € por persona
Incluye cata guiada + tapas maridadas
Plazas limitadas · Reserva imprescindible
No pierdas la oportunidad de descubrir una de las zonas vinícolas más singulares de Francia en una velada única.
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En esta sesión nos adentraremos en el fascinante universo de los vinos tintos ligeros y muy complejos del Jura, explorando su singularidad a través de cuatro elaboraciones excepcionales, acompañadas de tapas maridadas especialmente seleccionadas:
- Arbois 2022 “No sin tou Tsefs” – Fumey Chatelain (mezcla de varietales locales) + tapa maridada.
- Arbois 2020 Poulsard – Domaine de la Pinte + tapa maridada.
- Arbois-Clos St Laurent 2022 Pinot Noir – Domaine du Pélican + tapa maridada.
- Arbois-Pupillin 2020 Trousseau à la dame – Domaine de la Renardière + tapa maridada.
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