Cata de champagnes. Jueves 30 enero.
Empezamos la primera de las catas de este año, donde presentaremos
nuestras nuevas incorporaciones.
Guillaume Glories será el encargado de presentar en la cata cada uno de los
espumosos, conociendo la bodega, elaboración y anécdotas de cada uno. Además,
maridaremos cada uno con una tapa creada para la ocasión.
Próximo 30 de
enero, a las 20:30 horas
Precio de la cata más maridaje: 42 €/
persona
Reserva obligatoria en el 96 333 35 23
Frédéric
Savart Accomplie.
"Último degüelle". + tapa maridada.
Eric
Rodez Blanc de Noirs.
"Por fin tenemos botellas después de 5 años de
luchar por el cupo”". + tapa maridada.
Guiborat
Prisme 2014.
"Último millésime a la venta". + tapa maridada.
Dehours
Vieilles Vignes 2011.
"Nuevo vino de la bodega en una añada excepcional".
+ tapa maridada.